호박 속에서 콩나물이 자란다?

김철웅씨 제공

지름 40여㎝인 호박 속에 자라난 식물. 얼핏 보면 콩나물 같다. 경남 양산시에 사는 김철웅씨는 “직원이 시골에서 키운 호박을 줬는데 요리를 하려고 잘랐더니 콩나물 같은 것들이 보여서 깜짝 놀랐다. 호박을 재료로 사용하는 지인에게 물었더니 호박씨가 자라면 콩나물과 같은 모양이 된다고 했다. 칠십 평생 이런 호박은 처음 본다”며 신기해했다.

글 김광수 기자, 사진 김철웅씨 제공